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カレーそばのカロリーや糖質量はどれくらい?

カレーそばのカロリーや糖質量がテーマです。

カレーそばのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

カレーそばについてまとめていきます。



カレーそばのカロリーはどれくらい?

カレーそばは、そばにカレーをかけて食べる料理です。

 

カレーそば用のカレーは、ご飯にかけて食べるようなカレーではなく、だし汁などを混ぜて、さらっとしたものが多いです。

 

飲食店で提供しているものは、油脂類を加えていないものも多いです。

 

カレーそばは、カレーうどん同様に、人気のあるメニューであるといえます。

 

そんなカレーそばのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

カレーそばには様々なレシピがありますが、以下のような材料でもつくることができます。

カレーそば1食分

そば(ゆで):200g
豚肉もも:40g
玉ねぎ:20g
ねぎ:5g
かつおだし:150g
醤油:25g
みりん:18g
片栗粉:9g
カレー粉:1.5g
水:30g

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

そば(ゆで):264kcal
豚肉もも:73kcal
玉ねぎ:7kcal
ねぎ:2kcal
かつおだし:3kcal
醤油:18kcal
みりん:41kcal
片栗粉:30kcal
カレー粉:6kcal
水:0kcal

444kcal

よってカレーそば1食分(498.5g)あたりで444kcalとなります。

 

ゆでたそば1食分のみのカロリーは、264kcalとなります。

ですので、カレーそばのだし入りのカレーのみで、180kcal程度になるといえます。



カレーそばの糖質量はどれくらい?

では、カレーそばの糖質量はどれくらいでしょうか。

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基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

ですので、カレーそばの糖質量も同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、カレーそば1食分の栄養成分は以下のようになります。

炭水化物量: 75.1g
食物繊維量: 5.0g

糖質: 72.1g

よって、カレーそば1食分(498.5g)で糖質量は、72.1gになります。

 

カレーそばのそばのみで糖質量は48.0g となります。

 

これは、白米で換算すると白米ごはん130g程度に相当する糖質量です。

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またカレーそばのそば以外の糖質量は、24.1gとなります。

 

カレーそばには片栗粉やみりんなど、糖質量が多いものも具材として含まれるので、他のそばと比較すると、糖質量は多いといえます。

 

参考までに

  • たぬきそば:58.7g
  • きつねそば:58.2g

となっています。

詳しくはこちらの記事をどうぞ
たぬきそばのカロリーや糖質量は?冷やしたぬきそばでは?

きつねそばのカロリーや糖質量はどれくらい?



カレーそばは太りやすい?

カレーそばは、太りやすい食品といえるのでしょうか。

 

カレーそば1食あたりで444kcal程度になります。

 

かけそば1杯あたりで300kcal程度になるので、比較すると、カレーそばの方が高カロリーになるといえます。

 

ですが、白米ごはんでカレーを食べたときと比較すると、カレーそばの方がカロリーは低くなります。

 

カレーは1食で500~600kcal程度になります。

 

そばの種類の中でみると高カロリーですが、1食分を450kcalと考えると、決してカロリーを取りすぎているわけではないです。

 

また糖質量でみてみると、カレーそばの糖質量は1食あたりで70g程度になります。

 

糖質制限をしている方にとっては、そばは低糖質の食材ではないので注意が必要です。

 

というのも、そばにはヘルシーなイメージをもつ方も多いと思いますが、そばにはつなぎとして小麦粉も使われていますし、糖質量は決して少なくないのです。

 

糖質制限をしていて、そばが食べたいという方は、低糖質量のそばも流出しているので、そちらも試してみると良いです。

 

またそばは食べやすく、お腹も減りやすいです。

 

間食してしまうと、1食450kcal程度で意味がなくなってしまうので、注意が必要です。

 

そばに使われているカレーは脂質量が少ないものもあり、腹持ちはあまりよくないので、よく噛んで満腹中枢を刺激するようにしましょう。

カレーそばのカロリー糖質まとめ

カレーそばのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

カレーそば1食で450kcal程度になります。

そばの中ではカロリーは高い方です。

またそばは、糖質量が少ないわけではないので、糖質制限をしている方は注意が必要です。

こちらの記事もどうぞ
油そばのカロリーや糖質量はどれくらい?

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